ماهی تابه با کیفیت بالا – سری 24 آلمان، 28 سانتی متر
● پرچمدار MGC: تابه سس اصلی و معتبر.اغلب تقلید می شود اما هرگز تکراری نمی شود.مهر و موم تایید شده FDA، بو، دود و پاشش روغن را کاهش می دهد.گرما و رطوبت را برای غذای سریع، آبدار و لطیف حفظ می کند.
● پوشش نچسب ممتاز دوام و مقاومت در برابر خوردگی را در عین حفظ ویژگی های نچسب برتر فراهم می کند.سازگار با تمام منابع حرارتی، از جمله القایی (IH).
● برای آلومینیوم ریخته گری برای حفظ خواص سبک وزن و در عین حال ساختار سفت و سخت آلومینیوم اعمال می شود.همراه با درب شیشه ای MGC با سختی سکوریت که شامل یک دریچه بخار اتوماتیک است.
● ساخته شده از آلومینیوم فورج شده به طوری که گرما به طور یکنواخت توزیع می شود و پوشش مدت زمان بیشتری دوام می آورد. نمای بیرونی با سرامیک پوشانده شده است و تمیز کردن را راحت می کند.
● دسته راحتی با طراحی ارگونومیک.
● شیر، غذای کمکی، پاستا، رشته فرنگی و غیره را گرم کنید.
● به غذاهای لطیف و آبدارتر دست می یابد، مخصوصاً برای سالمندان و بیماران مطلوب است.
ماهی تابه ها یک قطعه ضروری از ظروف آشپزی هستند.در اینجا برخی از موارد مورد علاقه ما برای ماهیتابه ها آورده شده است.
1. سرخ کردن
ماهی تابه برای سرخ کردن کم عمق مناسب است، به این معنی که غذای شما در شرایط سرخ کردن عمیق در روغن غوطه ور نیست.ماهی تابه با کیفیت رطوبت ظرف شما را حفظ می کند، بنابراین می توانید هر بار روی غذاهای کاملا قهوه ای و ترد حساب کنید.
2. تفت دادن
ماهی تابه نیز یک انتخاب عالی برای تفت دادن سریع یا سایر روش‌های آشپزی دستی است، اگر دستور پخت شما نیاز به تفت دادن مقدار زیادی غذا یا قرار دادن مایعی برای جوشیدن دارد، احتمالاً بهتر است از ماهیتابه استفاده کنید.
3. سرخ کردن
ماهی تابه ها برای حفظ رطوبت طراحی نشده اند، که عامل مهمی است که باید هنگام پختن پروتئین ها برای دستیابی به بیرونی خشک و ترد با فضای داخلی آبدار و لطیف داشته باشید.
4. سس
سس‌های تابه‌ای دقیقاً همین‌طور هستند - سس‌هایی که در ماهیتابه‌ای درست می‌شوند که برای سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن یا سرخ کردن غذا استفاده می‌کردید.ماهیت کم عمق ماهی تابه برای ایجاد سریع یک سس ماهیتابه عالی است، زیرا نیاز به مخلوط کردن مکرر بدون افزودن مایعات زیاد دارد.
سس های تابه ای با استفاده از تکه های باقی مانده غذای سوخته متصل به ماهیتابه و مخلوط کردن آنها با مواد معطر و مایعی مانند شراب، سرکه یا آب مرکبات ایجاد می شوند.پس از اضافه کردن در انبار و کره، یک سس صاف و ابریشمی خواهید داشت که همراهی عالی برای استیک شماست.
، ماهی قزل آلا، گوشت خوک یا مرغ.
