پوشش سرامیکی

پوشش سرامیکی نوعی پوشش معدنی غیر فلزی است که مانند سرامیک حاوی مواد سمی و مضر نیست.ذرات تغییر شکل مذاب یا نیمه مذاب توسط فرآیند پاشش حرارتی بر روی سطح فلز پاشیده می شوند و در نتیجه لایه ای از لایه محافظ نانو معدنی تشکیل می شود که به آن فیلم محافظ نیز می گویند.
پوشش های سرامیکی به طور عمده به سرامیک های کاربردی، سرامیک های ساختاری و سرامیک های زیستی تقسیم می شوند.سرامیک به کار رفته در لایه اجاق بخار متعلق به یک سرامیک کاربردی است که می تواند مورفولوژی، ساختار و ترکیب شیمیایی مواد پایه را تغییر دهد و به ماده پایه خواص جدیدی مانند مقاومت در برابر سایش، مقاومت در برابر خوردگی، ضد چسبندگی، سختی بالا بدهد. ، مقاومت در برابر درجه حرارت بالا، عایق و غیره.

● اگر پوشش سرامیکی مانند سرامیک شکننده باشد؟
پوشش سرامیک با سرامیک معمولی متفاوت است.این یک نوع سرامیک با کارایی بالا است که از مواد اولیه ای استفاده می کند که با خلوص بالا و ترکیبات معدنی مصنوعی بسیار ریز تصفیه می شود.به دلیل استفاده از کنترل دقیق آماده سازی زینترینگ، عملکرد آن از عملکرد سرامیک سنتی قوی تر است.و استفاده از فناوری نانو باعث می‌شود سطح محصول سفت و بدون منافذ باشد تا نچسب باشد.به نسل جدید سرامیک، سرامیک پیشرفته، سرامیک پیچیده، سرامیک جدید یا سرامیک با تکنولوژی بالا نیز گفته می شود.
● آیا پوشش سرامیکی برای سلامتی مضر است؟
پوشش سرامیکی، مانند سرامیک و مینا، نوعی پوشش غیر فلزی معدنی با عملکرد سرامیکی پایدار است.و پس از هزاران سال آزمایش، ویژگی های غیر سمی و بی ضرر بودن آن به طور کامل ایمنی آن را ثابت کرده است.
● مزیت حفره داخلی سرامیکی فر بخارپز چیست؟
1) ایمن و سالم.حفره سرامیکی اجاق بخار از فولاد ضد زنگ 304 مواد غذایی به عنوان بستر استفاده می کند که با پوشش سرامیکی پلیمری پوشانده شده است.در طبیعت شیمیایی، پوشش سرامیکی همانند مینا سیلیکات است.این یک نوع پوشش معدنی غیر فلزی است.بنابراین، چه بستر و چه پوشش، از داخل به خارج غیر سمی و بی ضرر است.
2) فوق العاده صاف و نچسب در مقیاس نانو.پوشش سرامیکی استفاده از فناوری اسپری حرارتی ذرات نانو است به طوری که سطح محصول سفت و بدون منافذ باشد تا به اثر نچسب و تمیز کردن فوق العاده آسان دست یابد.
3) پوشش سرامیکی صاف و محکم است.و جای نگرانی در مورد انفجار و ریزش چینی در استفاده روزانه وجود ندارد.تنها نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که برای برش روکش از اجسام تیز استفاده نکنید و همچنین سعی کنید از خراش شدید سطح جلوگیری کنید.نه تنها پوشش سرامیکی، این چیزی است که همه ظروف روکش شده باید به آن توجه کنند.
4) نگران ساییدگی نباشید.ووک پوشش هنگام سرخ کردن غذا با کاردک ساییده می شود.به عنوان لایه داخلی فر بخار پز، نیازی به سرخ کردن غذا نیست، بنابراین مشکل ساییدگی وجود ندارد.PS: ما نمی توانیم برای همه ظروف روکش دار از کاردک استفاده کنیم!خرچنگ، میگو و صدف را سرخ نکنید!ماهیتابه را با توپ های سیمی برس نکشید!ظرف را بلافاصله پس از سرخ کردن با آب سرد نشویید.